Michaela
|
20. ledna 2017, 09:55
Dobrý den, prosím, mám pár dotazů. Já i manžel držíme Vaši dietu. Já 37 let, 161 cm, 69 kg. Manžel 36 let, 167 cm, 83 kg. Jsme na začátku 1 fáze, doporučený časový odstup mezi jídly 3 až 4 hodiny. Denně sním 4 jídla, manžel většinou 5, někdy i 6, když pociťoval hlad, nebo dle toho jak brzy vstává, či jak dlouho je vzhůru. Je to možné? Neděláme chybu a nevadí to - dietě, zdraví? A v případě, když vstává např. v 7 a je vzhůru dokonce až do 3 - 4 hodiny ráno (zaměstnání)? Jak to dělat, mohu mu jídel přibalit více? Stejně tak i já, mohu, nebo naopak si mám přidat další proteinové jídlo, když třeba budu ponocovat? (plesová sezona :-)), Jíme pouze proteinová jídla+povolenou zeleninu různě upravenou. Vše jsem si nastudovala, ale na toto jsem odpověď nenašla. Také mi trochu vrtá hlavou informace, že pro hubnutí, ketózu...by se měl denní příjem bílkovin pohybovat cca 90 g, ale při sečtení obsahu bílkovin z jídel, které za den sníme, se na toto číslo nevyhoupneme. A to ani tehdy, když jíme těch jídel víc, než uvádíte pro 1.f.. Jak to tedy je a jak velký vliv má na hubnutí množství bílkovin? A i sacharidů? Mají být v nějakém poměru? Našla jsem, že sacharidů, nemá být víc jak 40 g. Prosím můžete mi to trochu objasnit a hlavně kolik dávek můžeme a máme jíst denně, nebo s jakým maximálním denním obsahem bílkovin a sacharidů. Děkuji. A ještě poslední dotaz. Do první fáze nepatří losos, ten lze jak jsem tu přečetla až v závěrečné, ale v nabídce pokrmů, máte hotové jídlo - losos se špenátem (1.fáze) ? Není tam překlep, jak to je? Mnohokrát, děkuji, s pozdravem.
U vás je to v pohodě, u manžela nepřekračovat 5 jídel denně. Pokud má mezi jídly hlad, ať si dá povolenou zeleninu se dvěma vaječnými vařenými bílky (jen bílky!) a přidá si do salátu olomoucké tvarůžky. To dietě nijak neuškodí a zažene to pocit hladu.
Dále - intervaly mezi jídly jsou přibližné - nejsou to antibiotika. Pacienti si často připravují jídla na celý den, polívky si dají do malé termosky, omeletu nebo palačinku si předsmaží a před konzumací ohřejí v mikrovlnce, atd.
Dále složení - nepočítejte to a dodržujte to tak, jak je to napsané. Všechno je zprůměrované - bílkoviny i sacharidy, musíte do toho započítat o hodnoty z konzumované zeleniny.
Dále ketóza - smyslem našeho snažení není ketóza, ale redukce na úkor tukové tkáně. Ketóza je jenom dokladem, že hubnutí probíhá tak, jak má.
Poslední věc - losos: Loso se nám nehodí do siety v podobě steaku. V hotových jídlech je to uděláno a spočítáno tak, aby byly zachovány požadované parametry odpovídající konkrétní fázi, pro kterou je to jídlo koncipované, takže tomu důvěřujte.
Jinak je velmi správně, že redukujete ve dvou. Profesor Blackburn, který to celé vymyslel, správně říkal, že hubnutí je vždycky "family affair", tedy "rodinná záležitost". dr. Ryc