-
1 porce proteinové diety MEDIDIET® Chléb
-
Česneková sůl
-
Zelenina dle chuti
-
Brokolice
-
Květák
-
Klíčky/ sterilizované zelí ve slaném nálevu
-
Čerstvá okurka, možno nakládané okurky bez cukru
-
2 natvrdo uvařené bílky
-
Natural želatina (složení je pouze vepřová želatina, bez jakýchkoliv přísad a dochucovadel. Někdy se také jmenuje vaječná tlačenka apod.)
-
Ocet
-
Sůl
Zeleninu si připravíme na drobné kousky a uvaříme v páře. Nakrájíme bílky a vše dáme do formy. Želatinu připravíme dle návodu a část vody nahradíme octem. Dosolíme, opepříme dle chuti. Nálev by měl mít výraznou kyselou chuť. Nalejeme do formy a necháme ztuhnout.Tohoto jídla si můžete připravit do misky i více porcí a v dalších fázích obměnit a přidávat povolené potraviny.
Servírujeme s houstičkami Medidiet, které přpravíme dle návodu. Doporučuji těsto dokořenit ( rozmarýn, petrželka, sůl, kmín atd.) Zde jsem těsto dokořenila česnekovou solí a byly opravdu vynikající.